LIVRE - CHERI(E), ON VA AUX CHAMPIGNONS

Ce livre n'est pas un atlas, ni un dictionnaire. C'est une balade amoureuse au pays des champignons, le scénario d'une escapade dans la nature en tête à tête, ou en famille.
L'ouvrage prend le lecteur par la main et l'entraîne sur les chemins d'une initiation ludique et pratique. On lui enseigne d'abord les rudiments de la connaissance (lexique, calendrier des saisonnalités), puis on lui donne les bons conseils pour s'équiper (vêtements, matériel). Le voilà fin prêt à sortir de chez lui pour un moment d'aventure.
On l'emmène sur le terrain où, grâce à des illustrations topographiques, on l'aide à repérer les bons coins selon les espèces qu'il convoite. Ensuite, il est fin prêt pour les premiers pas de sa chasse aux trésors, guidé par des fiches très complètes qui lui livrent toutes les clés de chaque espèce à l'aide de textes courts et de pictogrammes.
De retour chez lui, on ne l'abandonne pas! On lui montre comment préparer ses champignons pour les conserver ou les cuisiner immédiatement. Des recettes originales lui sont proposées pour conclure sa sortie dans une explosion de saveurs forestières et campagnardes.
Chéri(e), on va aux champignons est un livre pour faire découvrir toute la simplicité et le bonheur de la cueillette des champignons à ceux qui croient encore que c'est un plaisir réservé aux seuls initiés.

Format : 19 X 26cm - 144 pages
Couverture : cartonnée

SOMMAIRE
I Petites leçons de choses : lexique et calendrier
II Sortez couverts: l'équipement
III Le secret des bons coins : illustrations topographiques
IV Y'a plus qu'à se baisser : 50 fiches de champignons
V Recettes amoureuses : préparation + 30 recettes