LIVRE - LA VERVEINE

"La verveine" par Joan Deville. Après « Les myrtilles et les airelles », Joan Deville étudie la plante « Verveine » avec ses caractéristiques botaniques, médicinales, gustatives (liqueurs, pâtisserie). Il s’appuie sur une recherche scientifique mais surtout sur les connaissances et l’histoire de « la Verveine verte du Puy ».

L’auteur
Il a déjà publié : « Les myrtilles et les airelles », « La compagnie des sapeurs pompiers du Puy », « Champclause et Boussoulet » et de nombreux ouvrages sur les sapeurs-pompiers en France et dans le monde.

Collection : Terroir
Format : 15 x 21cm - 32 pages
Régions : touristiques d’Auvergne et départements de Haute-Loire et Loire.