Chez Nemrod, nous avons à cœur de vous concocter des recettes originales à l’apogée du goût. Mission accomplie avec notre saucisson de cerf aux Herbes de Provence ! Une recette simple préparée dans notre atelier en Alsace. Résultat ? Un saucisson avec des notes parfumées qui va surprendre tous vos amis. A goûter de toute urgence !
49,75 €/kg
Date de durabilité minimale : 60 jours
POURQUOI CHOISIR LE SAUCISSON DE GIBIER SAUVAGE ?
Ce saucisson a été concocté avec amour dans notre atelier en Alsace. Pour le réaliser, nous avons uniquement utilisé du gibier sauvage français chassé durablement. Sauvage ? Vous êtes sûrs ? Oui oui ! Notre cerf a vécu en forêt sans que l'Homme intervienne sur son alimentation ou son habitat.
On a toujours besoin de saucisson de cerf !
Qui dit saucisson, dit apéro ! Le saucisson au poivre va être le roi de vos apéritifs avec ses saveurs étonnantes. Vous pourrez également le prendre avec vous lors de pique-niques.
Notre petite astuce : laisser sécher le saucisson quelques jours avant de le déguster.
La plus part d'entre vous seront surement assez gourmands pour finir ce saucisson dès le premier apéritif. Pour ceux, par contre, qui préfèrent en déguster un petit peu chaque jour, il se garde 6 mois à température ambiante donc vous pouvez prendre votre temps.
Gibier 100 % Français
VALEURS NUTRITIONNELLES
• Energie : 1471 Kj / 354 kcal
• Matières grasses : 26,8g (dont acides gras saturés 10,83g)
• Glucides : 1,6g (dont sucre 0,1g traces)
• Protéines : 28,2g
• Sel : 4.8g
• Poids net : 200g (+/- 10%)
INGRÉDIENTS
Viande de cerf 56 % (Origine France) - Viande de porc (origine France) - Gras de
porc (origine France) - sel fin - LACTOSE ( LAIT) - Dextrose - Epices et plantes aromatiques - Mélange herbes provençale 0,6% - Conservateur : nitrate de potassium - Ferments. Boyau naturel de porc.
La viande de cerf est deux fois moins calorique mais surtout trois fois moins grasse que la viande de boeuf, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
