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La mye est un coquillage très réputé en Bretagne pour la pêche surfcasting des bars et des daurades. C'est un appât qui a surpris aussi des pêcheurs du sud de la France par son efficacité. Ramassées en Bretagne par un pêcheur à pied, elles sont ensuite surgelées vivantes à très basse température, pour une qualité optimale après décongélation. A utiliser décoquillée, entière ou en morceaux et ligaturée avec du fil élastique fin.
• Durée Conservation : 1 à 2 ans au congélateur (-18°) • Décongélation : Dans de l'eau de mer juste avant eschage • Taille : 5-10cm • Cond : 10 pièces
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