Referencer & specifikationerBeskrivelseKundeanmeldelseProduktrådAnmodning om uddannelse
Referencer & specifikationer
Tilbage til menuen
Reference
Pris inkl. moms
Produktstørrelse
Pris inkl. moms
TEKAGI (Ikke tilgængelig)
TEKAGI
281,72kr
M
281,72kr
Referencer & specifikationerBeskrivelseKundeanmeldelseProduktrådAnmodning om uddannelse
Beskrivelse
Tilbage til menuen
TEKAGI af professionel kvalitet fra HOOKOOK til at praktisere den traditionelle japanske Ikejime-teknik på den mest enkle, menneskelige og hurtige måde, selv for en begynder.
Hos Pecheur opfordrer vi til at bevare ressourcen, at genudsætte så mange fangster som muligt og at prioritere forbruget af ikke-truede arter. Når du beslutter at aflive en fisk, mener vi, at det er bedst at gøre det under de bedste forhold og at få mest muligt ud af kødet. Denne japanske aflivningsteknik gør det muligt at aflve fangsten uden langvarig lidelse og fremhæver kvaliteten af kødet.
Designet til at blive brugt holdbart ombord på en båd, det materiale, der er brugt til TEKAGI, flyder og forhindrer dig i at miste det. Dens traditionelle form er udformet til hurtigt at ødelægge fiskens hjerne for at undgå unødig lidelse.
TEKAGI af professionel kvalitet fra HOOKOOK til at praktisere den traditionelle japanske Ikejime-teknik på den mest enkle, menneskelige og hurtige måde, selv for en begynder. Tekagi ideel til fangster op til ca. 200cm.
Dette produkt er garanteret i tre år + en brugsanvisning og e-bog på fransk medfølger.
Fremstillet af træ fra genbrug af hevea/gummitræ garanteret uden skovrydning. Spidsen er i rustfrit stål, skaftet er ikke lakeret og finishen er olieret.
Bruges sammen med Hookook Ikejime nålesæt
HOOKOOK, det økologiske mærke 100% dedikeret til Ikejime, bruger emballage i genanvendeligt, komposterbart karton uden plastik.
Se brugsvejledningen Find alle oplysninger om Ikejime-teknikken og om brugen af produkterne i vejledningen om god praksis, som er tilgængelig via linket ovenfor. I denne brugsvejledning finder du råd om metoder, der skal anvendes for hvert trin (Ikejime, blødning, opbevaring og modning). For at gøre praksis endnu mere tilgængelig er der desuden en situationsgengivelse i tegneserieform.