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Ti proponiamo un chili con carne rivisitato con una carne di qualità che si rinnova in modo sostenibile nelle nostre foreste: la carne di cervo! Abbiamo creato una variante di questo piatto originario del Sud degli Stati Uniti, in versione selvaggia, nel nostro laboratorio a Fréland.
E per coloro che vogliono sempre averlo in dispensa per un pasto veloce, si conserva per 3 anni a temperatura ambiente, al riparo dal calore e dall'umidità. Tuttavia, se non riesci a resistere alla tentazione di assaggiarlo, hai 3 giorni dopo l'apertura per consumarlo conservandolo in frigorifero tra 0 e +4°C.
26.71€ / KG
PERCHÉ SCEGLIERE IL CHILI CON CARNE SELVAGGIO? Facile da riscaldare, la nostra ricetta porta risparmio di tempo e sapori alle tue serate. Cambia dal piatto cucinato tradizionale che si può trovare nei supermercati, è eccellente! Gustoso e conviviale, il chili con carne di cervo selvaggio metterà d'accordo tutta la famiglia.
Inoltre, la carne di selvaggina è considerata un'opzione più ecologica perché la caccia al cervo non comporta emissioni di gas serra ed è spesso associata a pratiche di conservazione dell'ambiente.
Consiglio di preparazione:
In pentola: Riscalda il contenuto del barattolo a fuoco basso in una pentola, per 10-15 minuti. Accompagna con il riso.
In terrina: Versa il contenuto del barattolo in una terrina di terracotta e riscalda nel forno tradizionale per 30 minuti a 200°C.
