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Découvrez ce chutney de griottes qui apportera une touche d’originalité dans vos assiettes. Avec ses morceaux de griottes et d’oignons marinés, ce chutney gourmand accompagnera à merveille une terrine de gibier sur du pain ou de la viande de chasse grâce à sa touche d’acidité et fruitée.
À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 3 mois.
DLUO : 18 mois
38,75€ /KG
POURQUOI CHOISIR LE CHUTNEY À LA GRIOTTE ? Tout comme notre gibier, ce chutney a l’avantage aussi d’être réalisé avec des fruits sauvages. Alors quoi de de mieux qu’un chutney de griottes sauvages pour embellir une bonne pièce de viande de gibier telle qu’un rôti de chevreuil pour les fêtes ou des côtelettes de sanglier pour les barbecues pendant la saison estivale ?
RECETTE Faire revenir oignon et le sucre. Faire revenir le fruit, le vinaigre, le sel et le poivre et mixer, incorporer les oignons et le fruits. Porter à ébulition. Mettre en pot et stériliser
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G • Energie : 551 Kj / 130 kcal • Lipides : 0,18 g • Glucides : 21,8 g • Protéines : 0,77 g • Sel : 0,65 g
INGRÉDIENTS Griottes Bio, Oignon Bio, Vinaigre Bio, Sucre de canne Bio, Sel, Poivre Noir Bio
FORMAT Bocal 160g, fermeture twist off
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