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Il Gardon è un piccolo membro della famiglia dei ciprinidi (comunemente conosciuta come la famiglia delle carpe). Crescendo fino a circa 30 cm, si trova nei laghi, nei fiumi, negli stagni e nelle acque salmastre dell'Europa e dell'Asia. La specie ha un caratteristico corpo corto argenteo con occhi rossi e inconfondibili pinne caudali rosse. Spesso trovati in piccoli banchi, i gardon si nutrono principalmente di materiale vegetale e di piccoli insetti, larve e gasteropodi. È una specie molto cauta e timida e uno spuntino preferito dei pesci predatori.