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Der pflanzenfressende Amur-Karpfen (ctenopharyngodon idella) ist ein wichtiges Mitglied der Karpfenfamilie. Er stammt aus den chinesischen Gewässern und dem Einzugsgebiet des Amur. Mit einer maximalen Länge von 1,5 m bevorzugt die Art langsam fließende Gewässer oder Seen. Sie ernährt sich hauptsächlich von Wasserpflanzen. Die Art wurde Mitte des 20. Jahrhunderts nach Europa eingeführt und hat sich sehr gut angepasst. Es ist ein sehr großer, kräftiger und stromlinienförmiger Fisch, was ihn bei Fischzüchtern und Anglern beliebt macht.