Μαξιλάρι Mahi-Mahi Gaby

Name: ΜΑΞΙΛΆΡΙ MAHI-MAHI GABY
Brand: Gaby
SKU: 247469

Δείτε την περιγραφή

46,40€

Συνιστώμενη λιανική τιμή : 46,40€

Αναφορές & χαρακτηριστικά

Περιγραφή

Αναφορές & χαρακτηριστικά Περιγραφή

Αναφορές & χαρακτηριστικά

Επιστροφή στο μενού

Κωδικός

Τιμή με ΦΠΑ

Μήκος (cm)

Τιμή με ΦΠΑ

GP-780248
(Μη διαθέσιμο)

46,40€

115

46,40€

Αναφορές & χαρακτηριστικά Περιγραφή

Περιγραφή

Επιστροφή στο μενού

Το mahi-mahi (Coryphaena hippurus), γνωστό και ως dorado, είναι ένα δημοφιλές πελαγικό ψάρι της οικογένειας Coryphaenidae. Εντοπίζεται σε όλα τα τροπικά και υποτροπικά νερά του κόσμου και είναι ιδιαίτερα άφθονο στον Ινδο-Ειρηνικό, την Καραϊβική και στον Κόλπο του Μεξικού. Χαρακτηρίζεται από το όμορφο χρώμα του και το μεγάλο, ιδιαίτερα αναγνωρίσιμο κεφάλι. Το είδος τρέφεται κυρίως με μικρά ψάρια, καλαμάρια και μικρά ασπόνδυλα και καρκινοειδή. Τα mahi-mahi είναι ψάρια αγαπητά στους ψαράδες λόγω της ακατέργαστης δύναμής τους (το όνομα προέρχεται από τη χαβανέζικη λέξη που σημαίνει «πολύ δυνατός») και είναι πολύ δημοφιλή ανάμεσα στους σεφ.