Γεννημένος στο Curtilles, ένα μικρό χωριό κοντά στη Lausanne στην Ελβετία, ο Jean Déglon έφτασε στη Γαλλία στις αρχές του 20ού αιώνα. Γρήγορα ανακαλύπτει τον κόσμο της κατασκευής μαχαιριών στο
Thiers, στην Auvergne. Το 1921 ίδρυσε το δικό του εργαστήριο στο Thiers, πρωτεύουσα της γαλλικής μαχαιροποιίας. Από τότε, η επιχείρηση παρέμεινε οικογενειακή υπόθεση, μεταβιβαζόμενη από γενιά σε γενιά.
Το
μαχαίρι Déglon είναι κατασκευασμένο από
ανοξείδωτο ατσάλι, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και απόδοση στην κοπή. Για παράδειγμα, η σειρά "Ideal Sabatier" χρησιμοποιεί ανοξείδωτο ατσάλι MOV, γνωστό για την αντοχή και τη διάρκεια ζωής του. Η Déglon είναι γνωστή για τις καινοτομίες της, όπως ημισεληνοειδής εγκοπή και το σύστημα Stop Glisse®. Τα μαχαίρια προσφέρουν εργονομικό κράτημα με λαβές σχεδιασμένες για έντονη επαγγελματική χρήση.
Η μάρκα προσφέρει μια ποικιλία μαχαιριών και σκευών κουζίνας, από μαχαίρια σεφ έως μαχαίρια αποφλοίωσης, καθώς και ειδικά μαχαίρια όπως μαχαίρια για ψωμί και μαχαίρια φιλεταρίσματος για γλώσσα. Τέλος, όλα τα μαχαίρια είναι
Κατασκευασμένα στη Γαλλία, παράγονται στο Thiers, εξασφαλίζοντας εξαιρετική τεχνογνωσία και παράδοση στην κατασκευή μαχαιριών.
Ανακαλύψτε επίσης όλα τα άλλα
μαχαίρια ψαρέματος στο Pêcheur.com.
