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100
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Unser Herzmuschelfleisch ist sogenannt "blanchiert", das heißt sehr schnell bei hoher Temperatur gegart. Dadurch lässt sich die Muschel öffnen, um das Fleisch zu entnehmen, das dadurch fester wird und dabei seine Lockwirkung behält. Die Herzmuschel wird von vielen Arten geschätzt. Man kann sowohl ein einzelnes Stück verwenden, um leicht kleine Fische (sars, daurades, etc) zu angeln, als auch eine Kette mehrerer Stücke anfertigen, um größere Fische zu befischen. Es ist einer der begehrtesten Köder zum Angeln der grauen Dorade vom Boot an der Atlantikküste wegen seiner Wirksamkeit und seiner einfachen Handhabung.
• Haltbarkeit : 1 bis 2 Jahre im Gefrierschrank (-18°) • Auftauen : In Meerwasser unmittelbar vor dem Beködern • Größe : 1 bis 2 cm • Verpackung : 100gr bzw. 80-100 Stück
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