Het bedrijf François Hue is 20 jaar geleden begonnen: zijn vader werkte al in de mechanica, afkomstig uit St Brieuc, maar François ontwikkelde zijn eigen producten en kocht daarna verschillende merken in Frankrijk, een getuigenis van het werk en de intelligentie van zijn vakgenoten. « BRETTON », « SAPHIR » en « LE LEMAN » Deze drie merken staan nog steeds in de catalogus. Ze worden geëxporteerd naar de belangrijkste grote visserijlanden. De fabricages gebeuren in St Brieuc, met onderdelen gemaakt in Frankrijk: inox, messing, echt zilver, haken, en de montage wordt ook in Frankrijk gedaan. De machines worden telkens geperfectioneerd wanneer dat nodig is. Deze lepels zijn beroemd omdat ze goed draaien, ze zitten in de goede doosjes van vissers.
De lepel « BRETTON » standaard is de best presterende die er bestaat, met een perfect gesynchroniseerde rotatie en laagfrequente vibraties die haar aantrekkelijk maken voor alle roofvissen: forel, baars, snoek, zalm.

Made in France Métropolitaine