Kit Ikejime Lumica Medium

Name: KIT IKEJIME LUMICA MEDIUM
Brand: Lumica
SKU: 313294
Rating: 5 (1 reviews)

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(1 avaliações)

30,70€

Preço de venda ao público : 30,70€

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Princípio Neutralizar o sistema nervoso para evitar qualquer dor ao animal e sublimar a carne do peixe.

A ferramenta ideal para paralisar o corpo do peixe, mantê-lo o mais fresco possível e por mais tempo. Isto evita que a carne do peixe endureça. Além disso, esta técnica evita que o peixe agonize.

Antes de paralisar o peixe, corte as guelras para drenar o sangue. O sangue não sairá uma vez que o corpo está paralisado.

Pique a agulha no meio dos olhos, um pouco mais alto, a 30 graus acima do nível, e o corpo do peixe se contrairá.

Insira então um fio na agulha, o corpo se contrairá e cessará de se mover. Coloque o peixe em água gelada e a carne permanecerá fresca.

• Comprimento da agulha 16 cm
• Comprimento do cabo 60 cm
• Diâmetro Ø 1.2 cm